Die Direktvermarkterbroschüre für den Landkreis Konstanz ist eine Art Wegweiser und zeigt die Vielfalt der Landwirtschaftlichen Produkte: direktvermarkter-2020-lk-kn.pdf

Ergebnisse zur Online-Umfrage „Regional erzeugte Bio-Lebensmittel in der landeseigenen Außer-Haus-Verpflegung Baden-Württembergs“: ergebnisbericht_analyse-kantinen_-web.pdf

Ergebnisse zur Online-Umfrage „Die Vermarktung von Demeter-Gemüse und Kartoffeln in der Außer-Haus-Verpflegung Baden-Württembergs aus der Sicht der Landwirtschaft“: ergebnisbericht_zusammenfassung_demeter_final.pdf

Bio-Strategie 2030 – Nationale Strategie für 30 Prozent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030: bio-strategie-2030.pdf

Merkblatt zur Richtlinie zur Förderung der Beratung von Unternehmen der Außer-HausVerpflegung zum vermehrten Einsatz von Produkten des ökologischen Landbaus“ (RIBE AHV): Merblatt_zur_Foerderrichtlinie.pdf